Wydawnictwo WAM Oprawa twarda lakierowana, 336 s., Moja ocena 6/6
To kolejna książka z fantastycznej serii Przepisy siostry Anastazji. Pamiętam, jak brałam do ręki pierwszą książkę siostry, miałam pewne obawy, jaka to będzie książka, jakie w niej znajdę przepisy. Moje obawy były zupełnie bezpodstawne. Obecnie nie wyobrażam sobie mojej kuchni bez książek siostry Anastazji. Dlaczego tak lubię te książki? Otóż przede wszystkim dlatego, że są po prostu życiowe, normalne. Książki zawierają przepisy, które każdy z nas może zastosować u siebie w domu. Przygotowanie potraw na podstawie przepisów siostry Anastazji nie tylko nie stanowi żadnego problemu, ale jest wręcz niesamowicie przyjemne i proste.
Siostra Anastazja (autorka tej i poprzednich książek) ze Zgromadzenia Córek Bożej Miłości od lat gotuje i piecze dla krakowskich jezuitów. Nazwana przez tygodnik Gość Niedzielny "Pierwszą Kucharką Rzeczpospolitej" podbiła serca Polaków, podbiła także moje i mojego męża:). Jej kulinarne bestsellery sprzedały się dotąd w łącznym nakładzie ponad 1 800 000 egzemplarzy.
W 2008 r. otrzymała Nagrodę Prezesa Międzynarodowych Targów Poznańskich.Polecam niezawodne i wspaniałe przepisy, które zawsze się udają (jeśli wykonuje się według przepisu). Gotowe dania wyglądają jak na zdjęciach, które znajdują się przy każdym z przepisów. Książka inspiruje do własnego łączenia smaków. Zanim sięgnęłam po książki kucharskie siostry Anastazji bardzo często wycinałam przepisy z gazet, szukałam inspiracji w internecie. Obecnie już nie szukam przepisów w internecie czy kolorowych gazetach, wystarczy, że sięgnę po książki Siostry Anastazji, zawsze znajdę przepis, który mnie zauroczy, który będę chciała przygotować, przepis, który będzie inspiracją, bazą do własnych eksperymentów kulinarnych.
W 2008 r. otrzymała Nagrodę Prezesa Międzynarodowych Targów Poznańskich.Polecam niezawodne i wspaniałe przepisy, które zawsze się udają (jeśli wykonuje się według przepisu). Gotowe dania wyglądają jak na zdjęciach, które znajdują się przy każdym z przepisów. Książka inspiruje do własnego łączenia smaków. Zanim sięgnęłam po książki kucharskie siostry Anastazji bardzo często wycinałam przepisy z gazet, szukałam inspiracji w internecie. Obecnie już nie szukam przepisów w internecie czy kolorowych gazetach, wystarczy, że sięgnę po książki Siostry Anastazji, zawsze znajdę przepis, który mnie zauroczy, który będę chciała przygotować, przepis, który będzie inspiracją, bazą do własnych eksperymentów kulinarnych.
143 przysmaki siostry Anastazji to kolejny tom z serii. Tym razem autorka podaje wiele wspaniałych przepisów podzielonych na pory roku. Wiadomo, że każda pora roku także w kuchni rządzi się swoimi prawami - co innego jemy latem, a co innego zimą. Przepisy zawarte w książce to uwzględniają. Poza tym wydzielona jest specjalna część z przepisami świątecznymi, w tym na tradycyjne (i nie tylko) potrawy, jakie przygotowuje się z okazji Świąt Wielkiej Nocy. Poza tym znajdziemy tam przepisy na takie dania, jak: placek grzybowy, cielęcinę w kurkach leśnych, risotto z pieczarkami, adwentowy placek jabłkowy z cynamonem, piernik św. Jakuba, pstrąga w sosie jarzynowym i wiele, wiele innych. Na pewno skorzystam z tych przepisów. Sporo jest tez przepisów odświętnych z okazji np. chrzcin, komunii, zaręczyn czy innych uroczystości rodzinnych. każdy z pewnością znajdzie coś dla siebie. I to piękne wydanie - książka jest w sztywnej, lakierowanej oprawie, szyta i na pięknym papierze.
Wspaniała pozycja dla miłośników dobrego jedzenia.
Wspaniała pozycja dla miłośników dobrego jedzenia.
Poniżej wklejam kilka przepisów z nowej książki siostry Anastazji.
Ooo, może powinnam się zainteresować. Coś tam ugotować potrafię (czytaj - zrobić sznycla z ziemniakami, bez kapusty), ale wypadałoby się doszkolić. A poza tym magiczne słówko "krakowskich" starczy mi za całą recenzję ;)
OdpowiedzUsuńTe przepisy siostrzyczki sa na prawdę życiowe i proste, a wszystko jest tak "łopatologicznie" wyjaśnione i piekne ilustracje. Polecam krakusku:)
UsuńNo proszę, jaką siostra robi karierę! Ja kiedyś oglądałam w telewizji taki program kulinarny, w którym właśnie jakaś zakonnica coś tam pichciła, całkiem smakowite to to było, może to ta sama?
OdpowiedzUsuńO ... widzę, że siostra Anastazja się rozwija. Pamiętam, że kiedyś jej książki nie były tak pięknie wydawane.
OdpowiedzUsuńTak, ja też pamiętam te pierwsze książki, na pewno nie dorównywały tej obecnej. Ta nie dość, że na pięknym papierze, w twardej lakierowanej oprawie to do tego szyta. Przetrwa chyba nawet kataklizm jakis:)
UsuńWcale się nie dziwię, że siostra Anastazja robi taką karierę :) Sama mam jej książki z przepisami na ciasta i jeszcze nie zdarzyła się sytuacja, że któreś się nie udało :)
OdpowiedzUsuńMoja mama ma kilka książek z tej serii.
OdpowiedzUsuń